Noefar

Fabricación e importación de productos naturales

L´Erbolario

Cosmética natural segura y eficaz.

Planta Medica

Produce y comercializa productos herborísticos evolucionados.

Auriplus

Vivir al natural. Cono para higiene natural del oído.

Cherry Belly

Fabricación de cojines con huesos de cereza.

Biodue

Propomar Spray y Berbered
9 marzo, 2014

Risotto al limón que respira el aire esperando la primavera

risotto-al-limon (2)
INGREDIENTES
  • Arroz Arborio
  • 5 limones cortados en rodajas
  • zumo y cáscara de una lima
  • caldo vegetal
  • margarina para mantecar
  • salvia
  • 1 cebolla
  • 1 ramillete de romero
  • 2 vasos de sake
PREPARACION

Hacer un sofrito con cebolla, salvia y romero triturado en el aceite y por último añadir el sake.  Cuando la cebolla se haya dorado, añadir el arroz.

Hacerlo tostar durante 2 minutos y añadir el caldo para la cocción, teniendo cuidado que quede siempre húmedo.

Cuando falten aproximadamente 5 minutos, incorporar mitad del limón y mantecar con la margarina y el zumo de la lima.

Por último, cuando faltarán 3 minutos, añadir el limón que queda y la cáscara rallada.

Servir.

GALERÍA

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.